Middagstips
Uschaaan, fick en hemsk huvudvärk förut så däckade totalt i sängen. Sov i 2 timmar
vilket inte alls var min plan. Nu mår jag iaf bättre och jag har hunnit med att handla
mat också. Gick länge i affären och funderade på vad kvällens middag skulle bli men
tillslut bestämde jag mig för kottletter med sås och potatis. Är superenkelt och gott så
det blir nog bra. Ska vara bussig och berätta hur man gör =)
Stek kottletter i en stor stekpanna, krydda med salt, peppar och parikapulver. När köttet
är så gott som klart så häll på grädde (jag tar matlagningsgrädde) och krydda på med
ytterligare paprikapulver. Låt puttra ett par minuter och servera sedan med kokt potais
och ärtor. Mums fillibabba =)
Bild kommer förhoppningsvis senare ikväll när jag själv lagat maten =)
Snåla inte med paprikapulvret, mycket ska det vara!
Mycket sås är mums =)
Sådärja, blev lika gott som vanligt. Om man tycker såsen blir för blaskig kan man
ju reda av den lite grann men det struntar jag i.
